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한일 식사 방법 차이

레오나르도 디카프리오
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  4147
2024-08-04 11:11:57

https://youtube.com/shorts/_LGNMKa4uDE?si=WmtE-B1cVzg9kGNB

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댓글
모범시민
2024-08-04 11:48:42

놋쇠그릇이 무겁고 뜨겁죠 -_-

김조던
1
2024-08-04 12:23:34

약간 언어순화가 된거같은데

일본은 우리보고 개처럼 밥먹는다

우리는 일본보고 거지같이 밥먹는다

중고세탁기 ™
1
Updated at 2024-08-04 12:29:25

 이건 한일 비교라기보단 한국의 특이함을 이야기하는 쪽이 맞지 않나 싶습니다. 밥먹을 때 수저쓰는 나라는 우리나라가 거의 유일하더라구요. (쇠젓가락 쓰는 나라도 거의 유일)

 

  저는 우리나라의 금속기는 지금도 참 의아합니다. 이게 열전도율이 높아서 식기로 장점이 별로 없거든요. 장점은 딱 하나죠. "위생".... 쇠그릇, 쇠젓가락 모두 "위생"하나때문에 쓰는 겁니다. 그런데 이게 한국인들에게는 가장 중요한거였다는. (인도에서도 위생문제때문에 쇠그릇을 최상으로 친다고 하더라구요)  

 

 그렇게 위생을 중시하면서 반찬과 찌개는 가운데 넣고 같이 먹는건 뭔가 싶기도 하고. 

 

 저는 그래서 옛날 분들은 당연히(?) 도자기 그릇 쓴다고 생각했습니다. 그런데 도자기가 아니라 쇠그릇 썼다는거 알고 제 이미지(금속은 현대적인 것이고 근대 이전에는 나무나 도자기가 더 전통적인거 같은 느낌있잖아요)와는 달라서 의아했던 것이 생각나네요. 

21M.Y
2024-08-04 15:19:12

살균뿐 아니라 내구도도좋죠. 그리고 열전도율 뿐 아니라 열 보존력도 좋습니다. 목기나 토기보다 빌전된 식기임은 분명하죠. 

 

우리나라도 처음에 목기쓰고 이후 토기나 질그릇 쓰고 이후 자기나 청동기등을 쓴걸로 알고 있습니다

★SG☆ Wade
2024-08-05 04:01:51

위생에 대한 관념도 문화적으로 학습되는거다보니 각 문화에 속한 사람들 마다 다르게 인지되는게 재밋는거 같아요... '영국식 설거지'나 직장 양치질 관련 이야기들도 재밋더군요.

AIMac
2024-08-04 14:43:10

어디서 봤는데 유교의 이상을 구현하고자했던게 조선이라 주나라때 제기가 청동기였기에 일상의 식기도 놋쇠로 된걸 썼다 하더라구요. 이게 사실이려면 조선 이전의 식기는 놋쇠가 아니어야 하는데 그것까진 확인못했네요 

21M.Y
Updated at 2024-08-04 15:19:56

고려시대에도 구리합금 식기(놋쇠)를 썻다하네요.

벚꽃지다
2024-08-04 18:58:52

각자 개인상을 소반에 차려먹는 것이 상류계급에선 일반적이다가 조선 후기 신분제의 붕괴나 더 후기의 구한말등을 거치면서 변화되었다고 알고 있는데 어떤가요.

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